Емкость производственная по типу Я1-ОСВ от 500 до 30000 литров
Смотреть все цены
-
Фирма-производитель Завод танкострой Состояние Новое Объем, м³ 500-30000
Компания | Расположение | Цена Наличие |
Телефон | Просмотр | |
---|---|---|---|---|---|
Евгений | Россия |
Описание
Производственная ёмкость по типу Я1-ОСВ предназначена для созревания сливок при выработке сливочного масла, сметаны и производства кисломолочных напитков, в пищевой промышленности для изготовления различных
Принцип работы:
1. Технологические процессы выработки кисломолочных напитков и созревания сливок включают в себя следующие операции:
-заполнение резервуара продуктом до определенного уровня;
-введение в продукт закваски (при необходимости);
-перемешивание продукта;
-сквашивание или созревание продукта;
-охлаждение или подогрев продукта в процессе сквашивания или созревания.
2. Система автоматики резервуаров производит включение мешалки по программе на заданное время через заданный промежуток времени.
3. Мойка и дезинфекция резервуаров, производится в соответствии с действующими инструкциями по мойке и дезинфекции оборудования молочных предприятий, подачей моющих и дезинфицирующих растворов в моечную головку. Для большей эффективности мойки рекомендуется включение вращения мешалки.