Машина для нарезки овощей кубиком и бруском СД1500
Компания | Расположение | Цена Наличие |
Телефон | Просмотр | |
---|---|---|---|---|---|
ПромТехСнаб | |||||
Евгений | Россия |
Описание
Машина для нарезки овощей кубиком и бруском СД1500 может нарезать картофель, морковь, свёклу и другие аналогичные продукты.
Овощерезка имеет небольшие размеры и большую производительность. Способна выполнять трёхмерную нарезку овощей: кубиками, полосками и ломтиками.
Работа машины:
Овощи загружаются в овощеприёмник бункерного типа, где перемещаются в зону вращающегося ротора. За счёт действия центробежных сил продукция прижимается к внутренней части барабана (вращающегося ротора).
Отверстие выпуска (регулируемое), что обеспечивает настройку параметров нарезки, а также позволяет выпускать овощи на режущие ножи. Расстояние между выпускающим отверстием и режущим ножом, является параметром нарезки, то есть размером кубиком, брусков или слайсов.
Каждый тип нарезки имеет собственную технологию настройки режущих элементов. Первым выполняется нарезка слайсами, далее продольные ножи нарезают бруски, а только потом производится нарезка кубиками. Удаление или добавление определённого комплекта ножей позволяет настроить нужный вид нарезки.
Техдокументация
Производительность машины: 2000-3000 кг/ч
Электропитание V: 220/380V
Размеры нарезки кубиком: 5-20mm (размеры нарезки можно регулировать в зависимости от технологии производсва)
Масса машины: 280 кг
Габариты машины: 1740х1270х1460 мм