Овощерезка Vega Dicer 800 нарезка кубиками, бруском
| Компания | Расположение | Цена Наличие |
Телефон | Просмотр | |
|---|---|---|---|---|---|
| Евгений | Россия | ||||
Описание
Овощерезка Vega Dicer H800 предназначена для трехмерной нарезки кубиками и бруском (фри) овощей, фруктов, ягод, орехов и многих других продуктов.
Принцип работы:
Продукт загружается через бункер, затем попадает во вращающийся ротор. Центробежная сила прижимает продукт к внутренней части барабана. Первый нож можно регулировать вручную. Размер выходного отверстия регулирует первый размер выходящего продукта. Далее продукт попадает на дискообразные ножи, которые нарезает на бруски. Размер бруска зависит от расстояния дисковых ножей, находящихся в сете. Третий нож - отсекатель, нарезает на кубики, бруски. В случае демонтажа - выходящий продукт будет брусок.
Для нарезки мягкого продукта (помидоры, киви, клубника и т.д.) и для некоторых довольно твердых продуктов - возможна подача воды в момент нарезки.
Техдокументация
Габариты: 700x800x1300 см
Вес: 150 кг
Электропитание: 380 В
Диапазон нарезки: 3-20 мм
Виды нарезки: кубик, брусок (фри)
Производительность: 600-800 кг/час
Потребление, кВт: 0,75
Кол-во оборотов, раз/мин: 128
