Вакуумный охладитель WEBER Cooling (бывш. ColdMax)
Смотреть все цены
-
Фирма-производитель WEBER Cooling Состояние Новое
| Компания | Расположение | Цена Наличие |
Телефон | Просмотр | |
|---|---|---|---|---|---|
| Евгений | Россия | ||||
| ПромТехСнаб | |||||
Описание
Установка для предварительного охлаждения овощей, фруктов, ягод и грибов в вакууме.
Вакуумный охладитель WEBER Cooling (бывш. ColdMax) предназначен для быстрого предварительного охлаждения продуктов, позволяя равномерно снизить их температуру всего за 30 минут. Вакуумный метод позволяет охлаждать такие продукты как салаты, клубника, грибы и цветы с наименьшим расходом энергии на единицу веса продукта. Предварительное охлаждение способно увеличить сроки лёжкости салата на 3 – 5 суток! Это позволит избежать нежелательных потерь при транспортировке и перевозки товара на большие расстояния.
Вместимость от 1 до 10-ти поддонов с продуктом (размер используемого поддона определяет заказчик).
Различные варианты исполнения дверей: сдвижные, на петлях, подъёмные, с электроприводом (определяет заказчик). Размеры охлаждающей комнаты: согласно опросного листа (определяется необходимой производительностью).
Производительность: От 700 до ̴ 8000 кг/час (оговаривается при заказе).
Вакуумные охладители изготавливаются индивидуально для каждого клиента с учетом его требований из предварительно заполненного опросного листа.
Техдокументация
| Тип машин: | Автоматическая |
|---|---|
| Область применения: | Фреш |
| Производительность: | От 700 до ̴ 8000 кг/час (оговаривается при заказе) |
| Вид оборудования: | Обрабатывающее |
| Назначение оборудования: | Предварительное охлаждение |
| Технология: | Быстрое предварительное охлаждение салата, клубники, грибов, ягод, цветов и овощей в вакууме. |
| Продукт: | Салаты / Клубника / Грибы / Цветы |