Новости рынка сельхозтехники
- Общие
- Все категории
Выращивание овощей в теплице: особенности агротехники основных культур

В зимний период как никогда ощущается нехватка живых витаминов, с сожалением вспоминается первая зелень, свежие огурчики, помидорчики.
Конечно, сегодня все это можно покупать в магазине круглый год, однако выращенное на грядке своими руками – самое вкусное и полезное. Поэтому мы с нетерпением ожидаем наступления дачного сезона, приблизить который можно при помощи теплицы.
Да и в целом использование данного сооружения имеет массу положительных сторон. Давайте рассмотрим, что можно выращивать в теплице. Сегодня мы уделим внимание самым популярным культурам и особенностям их выращивания.
Выращивание овощей в теплице – основные правила
Прежде чем заняться выращиванием овощей и зелени в теплице стоит уделить внимание самому сооружению. Это касается и тех, кто выращивает овощи для своего стола, и тех, для кого овощеводство – это бизнес.
К слову сказать, построить каркас теплицы из профильной трубы и покрыть ее поликарбонатом вполне реально и своими руками.
Соблюдение некоторых правил позволит получить качественный и здоровый урожай:
- Подготовка грунта – важный момент, ведь за зиму он сильно подсыхает, так как не засыпается снегом. Поэтому для начала почву надо перекапать и сделать траншеи на глубину штыка лопаты, что позволит грунту прогреться быстрее. Затем почву увлажняем, желательно теплой водой. Многие по незнанию закидывают в теплицу зимой снег в надежде на увлажнение, когда он растает. Это не верно, в данном случае сроки посадки отодвинутся примерно на две недели.
- Дезинфекция – залог здоровья растений. Ее обычно проводят при помощи серных дымовых шашек, но если их у Вас нет, то можно использовать веточки можжевельника. Их укладывают на металлический поддон, поджигают и плотно закрывают теплицу. Деревянные элементы конструкции обрабатываем медным купоросом (раствор 10%) и белим, а металлические достаточно облить кипятком. Пленочные теплицы обычно еще требуют замены пленки, а вот теплица из поликарбоната более долговечная.
- Старайтесь соблюдать севооборот овощных культур, т.е. ежегодно или раз в два-три года меняйте культуры местами. Это позволит сохранить дольше плодородие почвы, а также предотвратить появление нежелательных инфекций, болезней и вредителей.
Уборка же остатков старых растений должна была быть проведена еще осенью. Обычно растения для теплицы подготавливают заранее путем выращивания рассады. Но и посев семян некоторых культур также возможен.
В целом технология выращивания разных культур в теплице чем-то похожа, однако некоторые отличия и особенности все же есть. Давайте рассмотрим самые популярные из них.
Выращивание огурцов
Почва должна быть богата органикой и минеральными удобрениями. Рассаду высаживают в начале апреля при условии, что почва прогрелась на глубину 10 см до 17˚С (возможно при наличии биотоплива) или в начале мая. На грядках делаются гребни (их поливаем), на которые и высаживаем рассаду.Также вам понадобятся вертикальные шпалеры, по которым будут виться плети.
Куст формируют, когда появятся 8-9 настоящих листочков, причем боковые ответвления в нижних трех-четырех узлах удаляют при их появлении. В следующих 4-5-ти узлах прищипывают побеги на один лист, а выше пятого узла – на два-три листа. Достигнув шпалерной проволоки, натянутой на высоте 1,6-1,8 м, плеть обкручивают вокруг нее два раза (не туго), фиксируют и прищипывают.
За сезон необходимо подсыпать оседающий грунт (по 1-2 см). Чтобы вырастить огурцы в теплице здоровыми, не допускайте их весеннего перегрева первым солнцем, для чего проводите опрыскивания, вентилируйте теплицу (без сквозняка).
Кроме поливов теплой водой, не забывайте об аэрации. Подкармливайте сначала фосфоросодержащими удобрениями (для роста листьев и корней), а затем азотно-калийными (плодоношение). Избегайте резких перепадов ночных и дневных температур.
Выращивание помидоров
Устраивают для начала на грядках слой почвенной смеси (около 20 см) из дерновой и перегнойной земли в равных долях. За сезон постепенно подсыпают до 25 см. Можно применять биотопливо, например, соломенные тюки (около 10-12 кг соломы на кв.м.). Оптимальная температура днем – 20-25˚С, ночью – 12-14˚С, без резких перепадов в течение дня.
Ряды делают с севера на юг, между ними – 60 см, в ряду расстояние между растениями составляет 35 см. Не стоит сильно заглублять рассаду. Затем поливаем теплой водой. Стоит также подготовить колья, к которым сразу же привязывают растения. Причем оно должно быть в один стебель, а все лишние пасынки удаляются.
Затем наращиваем около десяти плодовых кистей (можно меньше) и удаляем верхушечную почку. Чтобы вырастить томаты в теплице, нужен правильный уход, который также заключается в подкормках. Их обычно три-четыре.
Пасынкование проводят регулярно, рыхлить почву надо очень аккуратно, неглубоко и только в междурядьях. Также полезно встряхивать растения для лучшего опыления. Пожелтевшие и старые нижние листья стоит удалять. Также следите за тем, чтобы теплица хорошо проветривалась, но без сквозняков.
Выращивание перца и баклажанов
Главная особенность – очень слабая корневая система в начале роста, а также данные культуры более требовательны к теплу, чем помидоры. Для них нужна температура в пределах 25-30˚С. Выращивание баклажанов в теплице начинают, когда рассада достигнет возраста в 70-75 дней. Почва должна быть рыхлой и плодородной. Агротехника для перца и баклажанов почти такая же, как для томатов. Следует чаще поливать, иначе могут засохнуть бутоны. После полива проводят мульчирование торфом с перегноем (3:1).
Вырастить перец в теплице, как и баклажаны, не сложно, особенно при правильной агротехнике. Однако не стоит забывать и о вредителях, среди которых наиболее распространены слизни и колорадский жук. Для борьбы с первыми можно применять препарат метальдегид, со вторыми – колорцид.
Также не следует опаздывать с уборкой урожая, особенно баклажан. Это нужно сделать до того, как у них побуреет кожица, иначе плоды будут горькими. Срезать надо с плодоножками. Перец снимают, когда он созреет.
Выращивание цветной капусты и других зеленых культур
Цветная капуста требовательна к влажности, плодородию почвы. Рассаду высаживают с конца марта. Для этой культуры подойдет переносная теплица, которую с середины мая можно убрать. В дальнейшем ее используют для выращивания теплолюбивых культур.
На биотопливо насыпают плодородный грунт слоем около 20 см. Схема: междурядья 60 см, в ряду сажают через 30 см. Не допустите перерастания рассады, ей должно быть не более 40-45 суток. В междурядья можно посеять две-три строчки (между ними 10 см) редиса, петрушки, укропа или салата. Уход за посадками состоит из поливов, рыхления почвы, подкормок. Срезать головки цветной капусты надо своевременно, не допустите их рассыпания.
Орошение овощей в ручную – весьма тяжелый и неэффективный процесс, особенно если теплица имеет большую площадь. Поэтому рекомендуется организовать автоматическую систему капельного полива в теплице, которая будет подавать воду непосредственно к каждому растению и сведет Ваше участие в процессе до минимума.
Зеленые культуры – самые не требовательные к теплу и свету, поэтому практикуют их выращивание зимой в тепличках или даже в горшке на подоконнике. Наверное, практически каждый занимался выращиванием лука, а именно зеленых перьев, дома самостоятельно.
Любители приправ могут позволить их не только в засушенном виде зимой, но и в свежем, например, розмарин, лаванду, эстрагон, мяту и т. д. В целом, выращивание зелени в теплице или на подоконнике намного проще, чем таких культур, как томатов, огурцов и других овощных культур.
Поделиться статьей в социальных сетях:
Написать комментарий