Инъектор автоматический для мяса Vega Meat Injection H300
Компания | Расположение | Цена Наличие |
Телефон | Просмотр | |
---|---|---|---|---|---|
Евгений | Россия |
Описание
Инъектор автоматический Vega Meat Injection H300 предназначен для равномерного впрыскивания рассола и вспомогательных ингредиентов в мясное сырье для достижения оптимального эффекта подготовки продукта для дальнейшей обработки, что может сократить время маринования и значительно улучшить вкус продуктов. Инъектор напрямую впрыскивает предварительно сконфигурированную концентрацию рассола (жидкость для маринования) через специальную иглу. В соответствии с технологическими потребностями, машина для впрыска солевого раствора может регулировать скорость шага, расстояние шага и давление впрыска. Этот инъектор рассола может использоваться для обработки свинины, говядины, баранины, рыбы, курицы и других мясных продуктов.
Техдокументация
Производительность: 300 кг/час
Давление впрыска МПа: 0,45-0,9 кг/час
Количество игл: 20
Частота впрыска: 40-70 м/мин
Диаметр игл: 3/4 мм
Мощность: 4,1 кВт
Напряжение: 380 В
Габаритный размер: 1350×750×1650 мм
Вес: 250 кг