Тестомесильная машина МТМ-40
-
Страна-производитель Россия Фирма-производитель Stanko Состояние Новое
Компания | Расположение | Цена Наличие |
Телефон | Просмотр | |
---|---|---|---|---|---|
Евгений | Россия |
Описание
Тестомесильная машина МТМ-40 двухскоростная промышленная предназначена для порционного замеса теста влажностью не менее 33% из пшеничной и ржаной муки в стационарно установленной вращающейся деже вместимостью 40 литров.
Принцип работы:
Перемешиваемые продукты (мука, вода и т.д.) загружаются в дежу. Включается первая скорость одновременного вращения спирального смесителя и дежи. Вращение осуществляется с помощью электродвигателя, через редуктор, вал и цепные передачи. После истечения установленного времени перемешивания сырья реле времени отключает машину. Установив новое время перемешивания, можно снова включить первую скорость, либо вторую скорость для более интенсивного замеса теста.