Машина Vega Cabbage Dicer H500 нарезка капусты, мяса кубиком

Машина Vega Cabbage Dicer H500 подходит для нарезки: белокочанной и пекинской капусты, при этом хорошо нарезает мясо птицы (курица, утка), кролика, свинину, говядину, рыбу. Имеет хорошую производительность, используется на средних и больших пищевых предприятиях.

Принцип работы:

Продукт укладывается на транспортер подачи оператором или посредством подающего конвейера. Крупные части продукта (более 12 см) должны быть предварительно порезаны на более мелкие. Далее продукт захватывается цепными лентами с шипами. Цепные ленты подтягивают продукт под нож. Нож работает по принципу гильотины, а также в форме букв "ГГГГГГ", что позволяет нарезать продукт кубиками. Размеры нарезки варьируются от 1,5 см до 5 см. Главная особенность Vega Cabbage Dicer H500, это использование ножа из нержавеющей стали, устойчивого к процессам коррозии при контакте с овощами, содержащими в себе кислоту. Корпус оборудования выполнен из нержавеющей стали SUS 304.

Габаритные размеры, мм:                                1340х650х960
Ширина ленты, мм:                                            240
Высота входящего продукта, мм:                   120
Напряжение, В:                                                   380
Производительность, кг/ч:                               400-600
Размер нарезки, мм:                                          от 15 до 50
Шаг выставления размера нарезки, мм:        5
Материал:                                                             нержавеющая сталь SUS304
Вес, кг:                                                                   200

Машина Vega Cabbage Dicer H500 подходит для нарезки: белокочанной и пекинской капусты, при этом хорошо нарезает мясо птицы (курица, утка), кролика, свинину, говядину, рыбу. Имеет хорошую производительность, используется на средних и больших пищевых предприятиях.

Принцип работы:

Продукт укладывается на транспортер подачи оператором или посредством подающего конвейера. Крупные части продукта (более 12 см) должны быть предварительно порезаны на более мелкие. Далее продукт захватывается цепными лентами с шипами. Цепные ленты подтягивают продукт под нож. Нож работает по принципу гильотины, а также в форме букв "ГГГГГГ", что позволяет нарезать продукт кубиками. Размеры нарезки варьируются от 1,5 см до 5 см. Главная особенность Vega Cabbage Dicer H500, это использование ножа из нержавеющей стали, устойчивого к процессам коррозии при контакте с овощами, содержащими в себе кислоту. Корпус оборудования выполнен из нержавеющей стали SUS 304.

Габаритные размеры, мм:                                1340х650х960
Ширина ленты, мм:                                            240
Высота входящего продукта, мм:                   120
Напряжение, В:                                                   380
Производительность, кг/ч:                               400-600
Размер нарезки, мм:                                          от 15 до 50
Шаг выставления размера нарезки, мм:        5
Материал:                                                             нержавеющая сталь SUS304
Вес, кг:                                                                   200