Двухбункерная машина для метизной продукции
| Компания | Расположение | Цена Наличие |
Телефон | Просмотр | |
|---|---|---|---|---|---|
| Евгений | Россия | ||||
Описание
Двухбункерная машина для метизной продукции - это специализированное производственное оборудование на кондитерских производствах, оснащенная двумя независимыми бункерами для подачи разных видов теста или теста и начинки, позволяющая производить печенье, эклеры и другие изделия сложной формы, в том числе с начинкой внутри или сверху, используя струнную резку и программное управление, что значительно расширяет ассортимент продукции.
Основные характеристики и функции:
Два бункера: Один для теста (часто валковый) и второй для начинки (насосный), позволяющие работать с двумя разными массами или добавлять начинку.
Универсальность: Производит песочное печенье, эклеры, профитроли, кексы, безе с возможностью нанесения джема или повидла.
Программирование: Управление через сенсорный экран, сохранение до 200 программ и гибкие настройки цикла.
Струнная резка: Обеспечивает аккуратное отделение изделий от противня.
Многоярусные изделия: Возможность формировать изделия в несколько ярусов.
Автономный дозатор: Насос для начинки часто можно использовать отдельно.
Материал: Обычно из нержавеющей стали, соответствует санитарным нормам.
Для чего это нужно:
Позволяет выпускать широкий ассортимент изделий, используя разные виды теста и начинок в одной машине.
Автоматизирует сложные процессы формовки и дозирования, повышая производительность и качество.
Упрощает работу кондитера благодаря интуитивному интерфейсу и запоминанию рецептов.
Техдокументация
| Функции машины | Автоматический отсчет продукции, формирование пакета, формируемого из рулона пленки, заваривание пакета, выдача готового пакета с продукцией на отводящий транспортер. |
|---|---|
| Количество бункеров | 1 |
| Кинематическая производительность | 20-60 уп/мин |
| Подключение машины | 220 В, 2 ф |
| Установленная мощность | 3,0 кВт |
| Вес | 400 кг |
| Габаритные размеры, мм (ДхШхВ) | 2000 х 1500 х 1600 |
| Упаковочный материал | Термосвариваемые пленки |
| Ширина полотна пленка, мм | 320 мм |
| Длинна готового пакета, мм | До 300 мм (задается с пульта управления) |
| Управление машиной | Русифицированный PLC контроллер |



