Цистерны для транспортирования пищевых продуктов

Цистерны для транспортирования пищевых продуктов – это специализированная техника (автомобили, полуприцепы, контейнеры) с герметичными емкостями из нержавеющей стали, предназначенными для безопасной перевозки и временного хранения жидких или сыпучих пищевых продуктов, таких как молоко, соки, растительные масла и другие, с сохранением их качества и соблюдением строгих санитарно-гигиенических норм.
Назначение
Перевозка жидких продуктов:
Доставка соков, растительных масел, молока, вина, сиропов и других наливных продуктов к месту переработки или реализации.
Сохранение качества:
Изоляция от окружающей среды, герметичность и специальные материалы позволяют поддерживать качество продукта, предотвращая его порчу и загрязнение.
Особенности конструкции и материалов
Нержавеющая сталь:
Основной материал для пищевых цистерн, который обеспечивает высокую прочность, устойчивость к коррозии и соответствует санитарным нормам.
Изоляция:
Многие пищевые цистерны оснащены термоизоляцией для поддержания необходимой температуры продукта во время транспортировки.
Многосекционность:
Некоторые цистерны имеют несколько отсеков с отдельными системами слива, что позволяет одновременно перевозить разные виды продуктов.
Требования и стандарты
Санитарные нормы:
Транспортировка пищевых продуктов подлежит строгим санитарно-гигиеническим требованиям и контролю, включая регулярную мойку, дезинфекцию и пропарку цистерн.
Сертификат СПС:
Для международных перевозок скоропортящихся продуктов используются цистерны с сертификатом СПС (Соглашение о международных перевозках скоропортящихся пищевых продуктов), подтверждающим соответствие специальным транспортным средствам.
Водители-экспедиторы:
Водители, занимающиеся перевозкой пищевых продуктов, должны проходить регулярный медицинский осмотр и иметь санитарные книжки.

Цистерны для транспортирования пищевых продуктов – это специализированная техника (автомобили, полуприцепы, контейнеры) с герметичными емкостями из нержавеющей стали, предназначенными для безопасной перевозки и временного хранения жидких или сыпучих пищевых продуктов, таких как молоко, соки, растительные масла и другие, с сохранением их качества и соблюдением строгих санитарно-гигиенических норм.
Назначение
Перевозка жидких продуктов:
Доставка соков, растительных масел, молока, вина, сиропов и других наливных продуктов к месту переработки или реализации.
Сохранение качества:
Изоляция от окружающей среды, герметичность и специальные материалы позволяют поддерживать качество продукта, предотвращая его порчу и загрязнение.
Особенности конструкции и материалов
Нержавеющая сталь:
Основной материал для пищевых цистерн, который обеспечивает высокую прочность, устойчивость к коррозии и соответствует санитарным нормам.
Изоляция:
Многие пищевые цистерны оснащены термоизоляцией для поддержания необходимой температуры продукта во время транспортировки.
Многосекционность:
Некоторые цистерны имеют несколько отсеков с отдельными системами слива, что позволяет одновременно перевозить разные виды продуктов.
Требования и стандарты
Санитарные нормы:
Транспортировка пищевых продуктов подлежит строгим санитарно-гигиеническим требованиям и контролю, включая регулярную мойку, дезинфекцию и пропарку цистерн.
Сертификат СПС:
Для международных перевозок скоропортящихся продуктов используются цистерны с сертификатом СПС (Соглашение о международных перевозках скоропортящихся пищевых продуктов), подтверждающим соответствие специальным транспортным средствам.
Водители-экспедиторы:
Водители, занимающиеся перевозкой пищевых продуктов, должны проходить регулярный медицинский осмотр и иметь санитарные книжки.