Фаршемесильный аппарат BWL-50
-
Страна-производитель Китай Фирма-производитель Hualian Состояние Новое
| Компания | Расположение | Цена Наличие |
Телефон | Просмотр | |
|---|---|---|---|---|---|
| Евгений | Россия | ||||
Описание
Фаршемесильный аппарат BWL-50 - это шнековая мешалка для фарша, предназначенная для перемешивания мясного, рыбного, овощного и смешанных фаршей, а также других вязких продуктов. Аппарат оснащен дежой объемом около 70 литров, рассчитанной на загрузку до 50 кг продукта, и используется на пищевых производствах и предприятиях общественного питания для обеспечения равномерного перемешивания.
Основные характеристики и применение
Назначение: Перемешивание различных видов фарша (мясного, рыбного, овощного) и других вязких продуктов.
Тип смесителя: Шнековый, что обеспечивает равномерное перемешивание и высокое качество продукта.
Рабочий объем: Дежа имеет объем около 70 литров.
Максимальная загрузка: Аппарат рассчитан на загрузку до 50 кг фарша, но рекомендуется загружать его не более чем на 70% от этого объема (около 35 кг).
Материалы: Все детали, контактирующие с продуктом, выполнены из нержавеющей стали, что соответствует санитарным нормам для пищевого оборудования.
Преимущества: Снижение трудоемкости, повышение производительности и качества продукции за счет равномерного смешивания.
Применение
BWL-50 используется на различных пищевых предприятиях, таких как: Мясоперерабатывающие производства, Предприятия общественного питания, Заведения торговли пищевыми продуктами.
Техдокументация
| Напряжение (В) | 380 |
| Мощность (Вт) | 1100 |
| Время замеса (мин) | 30 |
| Рекомендуемая максимальная разовая загрузка сырья (кг) | 35 |
| Скорость вращения рабочего органа (об/мин) | 52 |
| Загрузка (кг) | не более 70% (до 35 кг) |
| Вес нетто (кг) | 140 |
| Вес брутто (кг) | 174 |
| Габариты (Д×Ш×В) (мм) | 860×450×900 |
| Габариты в упаковке (Д×Ш×В) (мм) | 1 080×600×1 100 |
