Автомат пельменный АП310

Автомат пельменный АП310 - это компактное пищевое оборудование для малых и средних предприятий, предназначенное для автоматического производства пельменей, вареников и других изделий из теста с начинкой. Модель является усовершенствованной версией предыдущих моделей серии и отличается улучшенной системой раскатки теста, высокой производительностью (до 400 кг/ч) и возможностью формирования изделий разнообразной формы с хорошо заделанными краями.
Основные характеристики и преимущества:
Тип оборудования: Компактный пельменный автомат.
Производительность: Регулируется от 100 до 400 кг/ч, что делает его подходящим для небольших и средних производств.
Ассортимент: Позволяет изготавливать классические пельмени, вареники и другие изделия из теста с начинкой.
Улучшенная раскатка теста: В аппарате применена новая запатентованная система раскатки, обеспечивающая плавный двухступенчатый процесс без шоковых переходов, что улучшает эластичность теста.
Точное соотношение теста и фарша: Автомат формирует пельмени с соотношением фарш/тесто от 60/40% до 40/60%.
Качество изделий: Обеспечивает хорошо заделанные края, отсутствие выступающего фарша и гладкую поверхность продукта.
Синхронизированное движение: Скорости раскатки теста синхронизируются датчиком натяжения, а каждый узел приводится в движение отдельным мотор-редуктором с частотным преобразователем.
Гигиеничность: Контактирующие с продуктом детали выполнены из пищевых материалов, легко снимаются и моются.

Габаритные размеры (ДхШхВ), не более, мм 1850x780х1610 Производительность, кг/час, до 350 кг/ч Количество рядов формовки 1-4 Масса изделия, г 2-25 (для пельменей и вареников); 40-60 (для чебуреков) Точность формовки, % ±10 Питание 3 фазы, 380В, 50 Гц Установленная мощность, кВт 3,5 (с насосом) Масса, не более, кг 380 кг (с насосом) Тип пакета Пакет с клипсой, Пакет с рекламной лентой, Пакет с проваркой граней, Пакет с плоским дном, Пакет "Подушка", Пакет "Гассет", Контейнер, Пакет с zip-застежкой, Пакет со стикером, Пакет с клейкой лентой, Пакет с прорубной ручкой, Пакет с просечкой для пальцев, Дойпак, Пакет с прошивкой

Автомат пельменный АП310 - это компактное пищевое оборудование для малых и средних предприятий, предназначенное для автоматического производства пельменей, вареников и других изделий из теста с начинкой. Модель является усовершенствованной версией предыдущих моделей серии и отличается улучшенной системой раскатки теста, высокой производительностью (до 400 кг/ч) и возможностью формирования изделий разнообразной формы с хорошо заделанными краями.
Основные характеристики и преимущества:
Тип оборудования: Компактный пельменный автомат.
Производительность: Регулируется от 100 до 400 кг/ч, что делает его подходящим для небольших и средних производств.
Ассортимент: Позволяет изготавливать классические пельмени, вареники и другие изделия из теста с начинкой.
Улучшенная раскатка теста: В аппарате применена новая запатентованная система раскатки, обеспечивающая плавный двухступенчатый процесс без шоковых переходов, что улучшает эластичность теста.
Точное соотношение теста и фарша: Автомат формирует пельмени с соотношением фарш/тесто от 60/40% до 40/60%.
Качество изделий: Обеспечивает хорошо заделанные края, отсутствие выступающего фарша и гладкую поверхность продукта.
Синхронизированное движение: Скорости раскатки теста синхронизируются датчиком натяжения, а каждый узел приводится в движение отдельным мотор-редуктором с частотным преобразователем.
Гигиеничность: Контактирующие с продуктом детали выполнены из пищевых материалов, легко снимаются и моются.

Габаритные размеры (ДхШхВ), не более, мм 1850x780х1610 Производительность, кг/час, до 350 кг/ч Количество рядов формовки 1-4 Масса изделия, г 2-25 (для пельменей и вареников); 40-60 (для чебуреков) Точность формовки, % ±10 Питание 3 фазы, 380В, 50 Гц Установленная мощность, кВт 3,5 (с насосом) Масса, не более, кг 380 кг (с насосом) Тип пакета Пакет с клипсой, Пакет с рекламной лентой, Пакет с проваркой граней, Пакет с плоским дном, Пакет "Подушка", Пакет "Гассет", Контейнер, Пакет с zip-застежкой, Пакет со стикером, Пакет с клейкой лентой, Пакет с прорубной ручкой, Пакет с просечкой для пальцев, Дойпак, Пакет с прошивкой