Куттер (измельчитель) ВОС 760
-
Страна-производитель Россия Фирма-производитель Воплощение Состояние Новое
Компания | Расположение | Цена Наличие |
Телефон | Просмотр | |
---|---|---|---|---|---|
Евгений | Россия |
Описание
Куттер (измельчитель) ВОС 760 - это универсальное пищевое оборудование, предназначенное для измельчения и приготовления однородной массы из различных овощей, фруктов, грибов, мяса и рыбы, используемое в пищевой промышленности для создания начинок, пюре и других полуфабрикатов.
Назначение:
Измельчение и размалывание:
Продукт измельчается до мелкой крошки или однородного пюре, что подходит для приготовления начинок, соусов, икры и других блюд.
Работа с разными продуктами:
Устройство может обрабатывать как овощи (лук, чеснок, кабачки, картофель, свеклу, морковь), так и фрукты (яблоки, груши), грибы, орехи, мясо и рыбу.
Применение в промышленности:
Пищевая промышленность:
Куттер используется для производства полуфабрикатов для мясных изделий (котлеты, пельмени), а также для создания начинок для выпечки.
Производство пюре и паст:
Приготовление пюре из вареных овощей, фруктовых и ягодных паст, а также других однородных масс.
Преимущества:
Универсальность:
Способность измельчать широкий спектр продуктов.
Компактность и мобильность:
Оборудование занимает мало места и легко перемещается, что удобно для небольших производств.
Простота использования и ухода:
Куттер имеет съемный загрузочный бункер, что облегчает его санитарную обработку.
Техдокументация
Наименование | Единицы | Характеристики |
Напряжение сети, | В | 220 |
Производительность, | кг/час | 35-50 |
Установленная мощность | кВт | 0,18 |
Масса | кг | 10 |
Габариты, ДхШхВ | мм | 440х260х570 |