Машина для нарезки мяса кубиками Vega Meat Dicer H500S

Машина для нарезки мяса кубиками Vega Meat Dicer H500S предназначена для нарезки не жилистого мяса без кости и субпродуктов, рекомендованная температура до 0 градусов;. Здесь расположено два типа ножей, первый блок ножей - дисковые, они режут мясо на полоски, второй нож - прямой, работает по принципу гильотины, нарезает полоски мяса на кубики. Размер нарезки можно регулировать от 1 до 5 см. Машина для нарезки мяса кубиками Vega Meat Dicer H500S изготовлена из пищевой нержавеющей стали SUS 304 и является самым современным оборудованием для нарезки кубиком мяса и субпродуктов.

Принцип работы:

С помощью оператора продукт поступает на поддон приемного отсека. Далее он подается в зону нарезки блока дисковых ножей. Нижний ряд дисковых ножей - зубчатый, верхний ряд – гладкий острый, что способствует отличному прорезанию продукта. Дисковые ножи нарезают продукт вдоль на полоски. Затем продукт движется по транспортерной ленте в зону нарезки гильотинного ножа, непосредственно перед ножом прижимной механизм фиксирует продукт на ленте для более качественной и ровной нарезки. Гильотинный нож нарезает полоски продукта поперек на аккуратные кубики. Размеры нарезки варьируются от 1 до 5 см. Далее нарезанный продукт через отсек выхода попадает в тару для готовой продукции или на следующий технологический процесс переработки.

Размеры:                       1200 х 600 х 900 мм
Напряжение:                220/380 В
Мощность:                    3,0/2,2 кВт
Материал:                     пищевая нержавеющая сталь SUS 304
Производительность: 300-400 кг/час
Размер нарезки:           от 1 до 5 см с шагом 0,5 см

Машина для нарезки мяса кубиками Vega Meat Dicer H500S предназначена для нарезки не жилистого мяса без кости и субпродуктов, рекомендованная температура до 0 градусов;. Здесь расположено два типа ножей, первый блок ножей - дисковые, они режут мясо на полоски, второй нож - прямой, работает по принципу гильотины, нарезает полоски мяса на кубики. Размер нарезки можно регулировать от 1 до 5 см. Машина для нарезки мяса кубиками Vega Meat Dicer H500S изготовлена из пищевой нержавеющей стали SUS 304 и является самым современным оборудованием для нарезки кубиком мяса и субпродуктов.

Принцип работы:

С помощью оператора продукт поступает на поддон приемного отсека. Далее он подается в зону нарезки блока дисковых ножей. Нижний ряд дисковых ножей - зубчатый, верхний ряд – гладкий острый, что способствует отличному прорезанию продукта. Дисковые ножи нарезают продукт вдоль на полоски. Затем продукт движется по транспортерной ленте в зону нарезки гильотинного ножа, непосредственно перед ножом прижимной механизм фиксирует продукт на ленте для более качественной и ровной нарезки. Гильотинный нож нарезает полоски продукта поперек на аккуратные кубики. Размеры нарезки варьируются от 1 до 5 см. Далее нарезанный продукт через отсек выхода попадает в тару для готовой продукции или на следующий технологический процесс переработки.

Размеры:                       1200 х 600 х 900 мм
Напряжение:                220/380 В
Мощность:                    3,0/2,2 кВт
Материал:                     пищевая нержавеющая сталь SUS 304
Производительность: 300-400 кг/час
Размер нарезки:           от 1 до 5 см с шагом 0,5 см