Машина для нарезки мяса замороженного Leaddenmar Frozen Meat Dicer L430
| Компания | Расположение | Цена Наличие |
Телефон | Просмотр | |
|---|---|---|---|---|---|
| Евгений | Россия | ||||
Описание
Машина для нарезки мяса замороженного Leaddenmar Frozen Meat Dicer L430 предназначена для нарезки кубиком или соломкой замороженных мясных изделий: замороженное мясо, колбаса, ветчина и другие. Позволяет качественно и быстро нарезать кубиком или соломкой замороженные мясные продукты необходимого размера в пределах от 8х8 мм до 35х35 мм.
Принцип работы:
Оператор включает машину, устанавливает необходимые параметры нарезки, размещает продукт на транспортерную ленту. Благодаря непрерывной работе транспортерной ленты происходит непрерывная подача продукта. По транспортерной ленте продукт перемещается к прижимному механизму. После захвата прижимным механизмом продукт продвигается в зону резки. Далее по транспортерной ленте нарезанные слайсы/ломтики перемещаются в подготовленный контейнер для готового продукта либо идут далее по технологической схеме на дальнейшую обработку или нарезку.
Примечание: Компрессор не входит в состав оборудования, его нужно приобретать отдельно.
Техдокументация
Название оборудования | Leaddenmar Frozen Meat Dicer L430 |
Габаритные размеры, мм | 25801х130х1740 |
Диаметр круглого ножа, мм | 200 |
Мощность, кВт | 12 |
Напряжение, В | 380 |
Частота, Гц | 50 |
Система электроснабжения | 3 фазы или по ТЗ заказчика |
Скорость реза, раз/мин | 27-90 |
Размер нарезки (кубиком), мм | от 8х8 до 35х35 |
Температура продукта для нарезки, °С | от -10 до 0 |
Наиболее подходящая температура продукта для нарезки, °С | от -6 до -5 |
Температура окружающей среды для оттаивания мяса, °С | от -8 до -4 |
Максимальная ширина исходного продукта, мм | 430 |
Максимальная высота резки, мм | 50 |
Способ подачи продукта | непрерывная подача продукта |
Материал | нержавеющая сталь SUS304 |
Система управления | ПЛК, сенсорный экран, преобразователь частоты |
Смазочный путь | масляное сопло |
Вес машины, кг | 1700 |
