Машина для резки моркови по-корейски КПР-ВОС-212 Соломка

Машина для резки моркови по-корейски - это специализированный прибор или овощерезка, предназначенная для нарезки моркови (а также других корнеплодов и овощей) на длинную тонкую соломку, имитирующую нарезку для корейских салатов. Существуют как ручные терки и слайсеры для домашнего использования, так и промышленные овощерезки для большого объема производства.
Типы машин:
Ручные терки и слайсеры:
Это компактные кухонные приборы с острыми лезвиями из нержавеющей стали, которые позволяют быстро нарезать морковь вручную.
Промышленные овощерезки:
Более мощные машины с металлическим корпусом и электродвигателем, предназначенные для фермерских хозяйств или перерабатывающих цехов с высокой производительностью (до нескольких тонн за смену).
Принцип работы:
Морковь помещается в специальный бункер или барабан.
Затем продукт попадает на вращающийся диск или на ножи, которые и нарезают его на тонкие полоски.
Готовая соломка отводится в специальный направляющий желоб или попадает в приемный контейнер.
Для чего используется:
Основное назначение — получение идеальной соломки для приготовления моркови по-корейски и других салатов.
Также подходит для нарезки других овощей, таких как огурцы, свекла, редис.
Ключевые характеристики:
Острые лезвия:
Важно, чтобы лезвия были очень острыми для получения ровной нарезки из плотного корнеплода.
Толщина нарезки:
Позволяет регулировать размер получаемой соломки (например, 1-5 мм или 2-2,5 мм для корейской моркови).
Материалы:
Для долговечности и безопасности используются безопасный пластик и высококачественная нержавеющая сталь.

Машина для резки моркови по-корейски - это специализированный прибор или овощерезка, предназначенная для нарезки моркови (а также других корнеплодов и овощей) на длинную тонкую соломку, имитирующую нарезку для корейских салатов. Существуют как ручные терки и слайсеры для домашнего использования, так и промышленные овощерезки для большого объема производства.
Типы машин:
Ручные терки и слайсеры:
Это компактные кухонные приборы с острыми лезвиями из нержавеющей стали, которые позволяют быстро нарезать морковь вручную.
Промышленные овощерезки:
Более мощные машины с металлическим корпусом и электродвигателем, предназначенные для фермерских хозяйств или перерабатывающих цехов с высокой производительностью (до нескольких тонн за смену).
Принцип работы:
Морковь помещается в специальный бункер или барабан.
Затем продукт попадает на вращающийся диск или на ножи, которые и нарезают его на тонкие полоски.
Готовая соломка отводится в специальный направляющий желоб или попадает в приемный контейнер.
Для чего используется:
Основное назначение — получение идеальной соломки для приготовления моркови по-корейски и других салатов.
Также подходит для нарезки других овощей, таких как огурцы, свекла, редис.
Ключевые характеристики:
Острые лезвия:
Важно, чтобы лезвия были очень острыми для получения ровной нарезки из плотного корнеплода.
Толщина нарезки:
Позволяет регулировать размер получаемой соломки (например, 1-5 мм или 2-2,5 мм для корейской моркови).
Материалы:
Для долговечности и безопасности используются безопасный пластик и высококачественная нержавеющая сталь.