Машина Vega HDFS 60 деликатная нарезка мяса, рыбы на стрипсы
Компания | Расположение | Цена Наличие |
Телефон | Просмотр | |
---|---|---|---|---|---|
Евгений | Россия |
Описание
Машина Vega HDFS 60 деликатная нарезка мяса, рыбы на стрипсы, предназначена для деликатной нарезки на полоски мяса, мясных продуктов и рыбы. Машина Vega HDFS 60 обладает высокой производительностью, простотой в эксплуатации и техническом обслуживании, изготовлено из пищевой нержавеющей стали SUS 304. Есть возможность регулировать ширину нарезки.
Принцип работы:
Продукт укладывается на конвейерную ленту оператором или поступает посредством подающего транспортера. Далее по конвейерной ленте продукт направляется в зону нарезки, где попадает под действие горизонтально расположенных блоков дисковых ножей и нарезается на полоски заданного размера. Нарезанный продукт падает вниз на выгрузную конвейерную ленту и по ней подается в емкость для готовой продукции или на следующий этап обработки.
Примечание: оборудование предназначено для нарезки не жилистого мяса без кости, рекомендованная температура мяса при нарезке до 0 С.
Техдокументация
Размеры, мм: 1100*1460*1100
Размер обработки, мм: 3 – 40
Высота порта подачи, мм: 950
Высота выпускного отверстия, мм: 750
Высота прохождения продукта, мм: ≤80
Производительность, кг/час: 1200 – 2000
Мощность, кВт: 1,5 + 1,5
Напряжение, В: 380
Вес, кг: 280
Материал: нержавеющая сталь SUS 304