Машина Vega HFS 280 деликатная нарезка рыбы слайсами под углом
| Компания | Расположение | Цена Наличие |
Телефон | Просмотр | |
|---|---|---|---|---|---|
| Евгений | Россия | ||||
Описание
Машина Vega HFS 280 деликатная нарезка рыбы слайсами под углом предназначена для деликатной нарезки свежей рыбы слайсами под углом (по косой). Оборудование отлично подходит для нарезки слайсами. Имеет влагозащиту, что позволяет с ней легко работать, в плане нарезки и мытья машины.
Угол менять невозможно, его можно задать только перед производством.
Принцип работы:
Продукт (филе рыбы) кладется сверху в отсек для нарезки. Для самой нарезки установлены лезвия, которые двигаются вправо влево, для того, чтобы деликатно нарезать продукт на слайсы. После завершения процесса получается идеально нарезанная рыба.
Техдокументация
Вес: 220 кг
Мощность: 2,5 кВт
Угол наклона: 25° / 30° / 35° / 40° / 45°
Толщина нарезки: 1,5-10 мм
Напряжение: 220 В /380 В
Диаметр лезвий: 105 мм
Размеры машины: 750 х 850 х 900 мм
Производительность: 200-400 кг/час
