Многофункциональная машина Leaddenmar Meat Slicer L690 нарезка мяса и рыбы

Многофункциональная машина Leaddenmar Meat Slicer L690 нарезки мяса и рыбы. Предназначена для нарезки всех видов подмороженного мяса без костей (свинина, говядина, баранина, курица), а также рыбы. Машина состоит из двух независимых приводов для нарезки, что позволяет нарезать продукт ломтиками (слайсами), соломкой или кубиками. Нарезка продуктов регулируется от 5 до 30 мм.

Принцип работы:

Продукт укладывается оператором на конвейер и подвергается действию прижимного механизма подачи. Прижимной механизм позиционирует изделие, прочно фиксируя его с помощью "плавающей" направляющей головки, что дает более качественный, точный и ровный срез на выходе. Первая нарезка осуществляется серповидным ножом, срезая с продукта ломтики (слайсы) заданной толщины, затем ломтики попадают под режущий блок с набором дисковых лезвий, где продукт разрезается продольно. Окончательная форма изделия зависит от толщины заготовки и настроек параметров резки. Чтобы изменить ширину продольной резки, нужно установить другой дисковый ножевой блок (продается отдельно). Рекомендуемая температура продукта при нарезке -3 - 0 ⁰С.

Размеры:                                       2300 х 1100 х 1515 мм
Высота подачи:                            80 мм
Диапазон нарезки:                      5 – 30 мм
Производительность:                 800 кг/час (зависит от размера нарезки)
Напряжение:                                380 В
Общая мощность:                       3 кВт (0,75 + 1,5 + 0,75)
Провод питания:                         5-жильный провод
Вес:                                                 550 кг
Ширина конвейерной ленты:   300 мм

Многофункциональная машина Leaddenmar Meat Slicer L690 нарезки мяса и рыбы. Предназначена для нарезки всех видов подмороженного мяса без костей (свинина, говядина, баранина, курица), а также рыбы. Машина состоит из двух независимых приводов для нарезки, что позволяет нарезать продукт ломтиками (слайсами), соломкой или кубиками. Нарезка продуктов регулируется от 5 до 30 мм.

Принцип работы:

Продукт укладывается оператором на конвейер и подвергается действию прижимного механизма подачи. Прижимной механизм позиционирует изделие, прочно фиксируя его с помощью "плавающей" направляющей головки, что дает более качественный, точный и ровный срез на выходе. Первая нарезка осуществляется серповидным ножом, срезая с продукта ломтики (слайсы) заданной толщины, затем ломтики попадают под режущий блок с набором дисковых лезвий, где продукт разрезается продольно. Окончательная форма изделия зависит от толщины заготовки и настроек параметров резки. Чтобы изменить ширину продольной резки, нужно установить другой дисковый ножевой блок (продается отдельно). Рекомендуемая температура продукта при нарезке -3 - 0 ⁰С.

Размеры:                                       2300 х 1100 х 1515 мм
Высота подачи:                            80 мм
Диапазон нарезки:                      5 – 30 мм
Производительность:                 800 кг/час (зависит от размера нарезки)
Напряжение:                                380 В
Общая мощность:                       3 кВт (0,75 + 1,5 + 0,75)
Провод питания:                         5-жильный провод
Вес:                                                 550 кг
Ширина конвейерной ленты:   300 мм