Приставка диафрагменной резки
Смотреть все цены
-
Страна-производитель Россия Фирма-производитель Сигнал-Пак Состояние Новое
| Компания | Расположение | Цена Наличие |
Телефон | Просмотр | |
|---|---|---|---|---|---|
| Евгений | Россия | ||||
Описание
Приставка диафрагменной резки - это специальный узел для тестоотсадочных и кондитерских машин, который предназначен для нарезания жгутов теста или конфетной массы на порционные заготовки шарообразной или вытянутой формы с помощью диафрагменного ножевого механизма. Этот узел используется для производства таких изделий, как пельмени, хинкали, вареники или конфеты.
Принцип работы:
Жгут теста или массы подается в узел.
Диафрагменный механизм, состоящий из лепестков, прорезает жгут на отдельные части требуемой формы.
Применение:
Пельменные и вареничные автоматы.
Кондитерское оборудование для производства конфет.
Отсадочные машины для печенья, например, FIS, Alladin, REHON, ТОМ350.
Особенности:
Узел подвержен быстрому износу, особенно при работе с абразивными частицами в тесте, что может привести к появлению брака.
Существуют компании, которые изготавливают, восстанавливают и ремонтируют диафрагменные узлы, а также могут выполнить их по индивидуальным параметрам.
Техдокументация
Габаритные размеры (ДхШхВ), не более, мм 1100х600х900 Производительность 80 -100 шт/мин Количество рядов формовки 1 Масса изделия, г 15-60 Питание 220В, 50 Гц Установленная мощность, кВт 0,7 Масса, не более, кг 150
