Пастеризатор ВДП-1000
| Компания | Расположение | Цена Наличие |
Телефон | Просмотр | |
|---|---|---|---|---|---|
| Евгений | Россия | ||||
Описание
Представляем вам ванну длительной пастеризации - пастеризатор ВДП-1000. Основное его назначение - пастеризация молока/сливок посредством медленного нагрева/охлаждения и поддержания заданной температуры. Также применяется в технологических циклах производства кисломолочной продукции.
Конструкция и принцип работы установки основаны на собранных в единую систему основной емкости, встроенного миксера, температурных датчиков, водяной рубашки - междустеночного пространства по всей поверхности ванны. Рубашка запонняется водой до уровня, регулируемого датчиком перелива. Вода нагревается ТЭНом, а миксер осуществляет перемешивание молока для равномерного теплообмена. При охлаждении горячая вода в междустеночном пространстве заменяется ледяной.
Система подключается к канализации.
